調理部
2015年11月4日水曜日
『第5回特産品アイディア料理コンテスト』第2位
国東市、別府市、日出町、杵築市豊後高田市内の各高等学校を対象とした、地元大分を見つめなおすことによる郷土愛の醸成を目的にした料理コンテストの一次選考を通過した5校による実技選考が10月25日、日出町保健福祉センターで開催されました。
本校から『溝部ハッピーガール』こと食物科3年生の加藤 唯さんと石渡 瑠奈さんが参加しました。
二人が考案した和風だし、味噌、糀でカレールーを作り、日出町特産の鱧(はも)、塩トマトを使用した、和風の「和」と驚きの「わ!」を組み合わせて命名した『わ!日出カレー』の作品が第2位に輝きました。
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